おしらせ

軽井沢霧下野菜の出荷が最盛期を迎えます!

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軽井沢霧下野菜の出荷がこれから最盛期を迎えます!

標高約1,000メートルに位置する軽井沢では夏でも朝から霧が発生し、

その湿度のおかげで野菜の表面が乾燥することなく育ち、霧下野菜の「柔らかさ」「甘さ」につながっています。

そして、代表的なキャベツレタスのほか…

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とうもろこしの出荷も始まりました!

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軽井沢町内で生産された安全で美味しい高原野菜を是非ご賞味ください!!